《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》
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《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》
谢毅
一、教材分析
《几种重要的金属化合物》是新教材中有关金属及其化合物性质的重要的学习内容之一。金属在自然界基本以化合态形式存在，因此第一节介绍金属单质的性质后，第二节重点讲述了钠、铝、铁的化合物性质。在这一节内容里，新教材安排了精彩的图片和丰富的实验探究。旨在强调学生的主体学习能力，倡导学生主动参与，乐于探究，培养学生探究、分析和解决问题的能力、以及交流与合作的能力，对提高学生全面的科学素养具有十分重要的作用。
《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》本节内容在呈现方式上有以下特点：图画较多，有利于引起学生的学习兴趣，对所学知识留下深刻的印象；活动较多，有利于培养学生的各种能力。在介绍碳酸钠和碳酸氢钠时，采用科学探究的形式，突出实验引探功能；利用对比的方法，让学生填写表格，可使学生在比较中学习。教学重点是碳酸钠和碳酸氢钠的性质，难点是如何引导学生正确观察实验现象，并分析这些现象的本质，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质作出正确的判断。
二、教学设计思路
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《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》 |
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教学目标 |
1．知识与技能：通过实验探究、对比的方法，探究归纳Na2CO3和NaHCO3的主要性质。 | |||||||||||||||
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重点 |
Na2CO3和NaHCO3的主要性质及鉴别 | |||||||||||||||
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难点 |
对实验现象的观察和分析；探究能力的培养提高。 | |||||||||||||||
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教学方法 |
学生实验探究法，学习小组讨论、交流 | |||||||||||||||
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仪器、用品 |
试管、滴管、烧杯、酒精灯、带铁夹的铁架台、碳酸钠（s）、碳酸氢钠（s）、酚酞、澄清石灰水、稀盐酸 | |||||||||||||||
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教学内容 |
教师活动 |
学生活动 |
意图和手段 | |||||||||||||
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引入 |
这节课我们学习Na2CO3和NaHCO3，先请同学介绍两者的用途。？ |
通过PPT介绍两者的用途，简单说明两者的不同。 |
培养学生的资料收集、归纳能力。 | |||||||||||||
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过渡 |
如何设计鉴别分离Na2CO3和NaHCO3？ |
阅读课本，总结、归纳。 |
明确Na2CO3和NaHCO3的研究角度，培养学生自学能力等。 | |||||||||||||
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深入
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下面我们将对这两种物质的溶解性、热稳定性、及与盐酸反应进行重点比较 |
明确学习目标 |
明确教学重点
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科学探究1 |
请通过实验证明，四人一小组，合作科学探究1，讨论完成表格1 |
小组合作完成科学探究1，通过实验现象讨论得结论。 |
培养学生对现象的综合分析能力 | |||||||||||||
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深入
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成员讲述、归纳 |
请其中2组成员讲述该组的实验现象及结论。 |
生1：溶解性：Na2CO3NaHCO3 |
以事实为依据，增加感性认识。 | ||||||||||||
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【PPT】 |
1.Na2CO3与NaHCO3的对比 |
对比自己的结论，查漏补缺，完善结论。 |
使知识系统化、条理化。 | |||||||||||||
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设疑 |
如果Na2CO3固体混有NaHCO3固体，应该如何除去？ |
加热，使NaHCO3固体分解。 |
培养学生的自学能力。 | |||||||||||||
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选择 |
投影几套装置让学生选择 |
固体加固体的实验装置 |
培养学生的实验运用能力。 | |||||||||||||
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科学探究2 提问
结论 |
Na2CO3和NaHCO3的加热 我们看见碳酸氢钠的试管中有水珠生成，并使澄清石灰水变混浊，说明什么？碳酸钠有否这种现象？
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个别学生上台演示 NaHCO3受热分解产生水、二氧化碳，Na2CO3受热不易分解。
热稳定性： |
在对比中学习、归纳，通过实验说明问题，培养学生的观察思考能力。 | |||||||||||||
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设疑 |
NaHCO3能否和盐酸反应？ |
生1：能。 |
深入思考问题 | |||||||||||||
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深入
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科学探究3 |
Na2CO3溶液和NaHCO3溶液与盐酸的对比反应。 |
个别学生上台演示： |
培养学生对现象的综合分析能力 | ||||||||||||
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学生上台书写方程式： |
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【PPT】总结对比 |
Na2CO3和NaHCO3的对比 |
讨论总结后，个别回答 学生分组讨论 |
使知识系统化、条理化
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[板书设计] | ||||||||||||||||
四、教学反思
《碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究》 这部分内容，其性质并不是本单元教学的难点，知识层面要求不高。作为科学探究的“区别Na2CO3和NaHCO3的实验”，教材的设计是以列表的形式提供信息，由学生进行实验方案的设计，且实验都是简单易做，学生可以通过努力独立完成或者小组合作完成。
根据以上特点，我淡化了Na2CO3和NaHCO3化学性质的教学，将本节的教学目标定位在“让学生体验科学探究的过程，学会科学探究的一般方法”，并且将科学精神、探究精神融入教学当中。从生活引入，以实验探究、讨论式教学法的形式展开，特别是设计学案，辅助教学，引导和启发学生进行主动建构，充分发挥学生课堂主体地位，又可充分发掘教师的辅导作用，这样更能激发学生学习的兴趣和情感。
本节教学设计的主线是：创设情境—猜想设疑—实验探究—小组讨论--得出结论——总结内容--习题巩固。充分利用多媒体课件，运用引导-实验探究、对比的教学方法进行边讲边实验教学。这在教学中突出学生动手能力、合作交流能力、观察能力、对比能力、分析问题和解决问题能力的培养。让学生在一系列猜想、实验、讨论、归纳等活动中完成知识与能力的建构，体验探究实验的无穷乐趣。
在授课时，在学生实验前，对“等量比较”的实验原理没有强调好，使得一些学生没有按照学案上的要求实验，进行碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度对比时，加水过多或两支试管加水不一样，而感受不到热量和溶解度的差异。而在进行碳酸钠与盐酸的反应，有所要求的是稀盐酸的浓度，浓度太大或太小，都无法观察到现象，浓度为0.5 mol/L即可。
在内容处理方面，考虑到学生有预习，且对前面的知识掌握较好，对于4个科学探究，前3个我在20min内就完成。对于碳酸钠与盐酸的互滴，我给学生实验的时间就较多，因为现象要对比慢慢观察。而且对现象的解释慢慢引导，让学生一步步找出答案。最后总结碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别，我让学生总结，既可以看到本节课的教学效果，又发挥了学生的主导性，在整节课起了个小高潮。时间分配较合理，能在40min完成本课时的内容。
学案的设计较好，有连贯性。关键是引导学生用好学案，很多学生做完实验没有意识去讨论、填写学案，等我用ppt打出答案后，又急急忙忙去抄答案。这一点不好，以后的公开课如果要用到学案，相信会提前发给学生，课前思考解决，课内讨论得到较合适答案。
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