主题：Table Manners in Chinese and Western Cultures

教学设计　　

主题：Table Manners in Chinese and Western Cultures　　

教学目的：运用所学语言分析研究不同事物之间的区别，指出问题所在，并予以纠正。学生在活动过程中训练探究问题的能力，判断能力，口头表达和跨文化交际能力。　　

适合级别：6—7 级　　

教学过程：　　

1．导入：　　

播放短片，内容涉及餐桌上因中西方餐桌文化差异引起的不愉快，如：劝酒、加菜等　　

中西方的餐桌礼仪从某种程度上说存在着很大的区别，了解他们之间的区别并学会运用正确的餐桌礼仪，是提高自己礼仪修养，加强跨文化交际能力的重要部分。建议同学们通过网络、报刊、书籍等媒介查找与中西方餐桌文化相关的资料，了解中西方的餐桌礼仪。　　

2．活动实施：　　

⑴ 活动时间：3—4天　　

⑵ 活动步骤：　　

   准备阶段：① 1—2天时间，学生们通过网络、报刊、书籍等媒介查找与中西方餐桌文化相关的资料，例如餐具的摆放、餐中礼仪、谈话礼仪、饮酒礼仪等　　

② 在老师的指导下，由两组学生（3—4人/组）编排两个短剧，一个以中国餐桌为背景，另一个则以西方国家的餐桌为背景。短剧要求能体现中西方餐桌特点，并有意设计一些与该地方餐桌礼仪不符之处，如：餐具的使用、餐桌上的谈话、饮酒礼仪等　　

实施阶段：① 两个用餐短剧的表演　　

② 每个短剧表演完毕，请观看的同学指出该剧中存在的问题，如何纠正　　

③ 两个短剧都表演完毕后，请学生们对比中西方餐桌文化，如：桌子形状、主客就座位置、用餐礼仪等　　

④ 请学生们根据自己查找资料，补充说明中西方的餐桌礼仪